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    專業托管承包工廠、學校、機關單位員工食堂

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    E-mail:youcheng.peican@163.com

    地址:珠海市有誠飲食企業樂昌采購中心(樂城街道啟智學校旁)     

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    承包方式

    甲方:_________________________ (以下簡稱甲方)

    乙方:珠海市有誠飲食企業管理服務有限公司(以下簡稱乙方)

    為提高甲方員工生活質量,甲方委托乙方經營管理公司飯堂,雙方秉持互惠互利之原則,經過友好協商,簽訂本合同,以資共同信守。
    一、餐費標準與菜食標準:
    1、早餐:各__元/餐/人
    2、中、晚餐:各__元/餐/人,提供:__葷菜、__青菜,__例湯,米飯任吃,但不得浪費.
    3、每餐免費提供小食(如紅油蘿卜丁、酸豆角、辣椒油等)
    二、乙方責任與義務:
    1.做好廚房衛生工作,保持餐廳及周邊環境整齊清潔。
    2.乙方有經營自主權,自負盈虧,自主聘用和調用工作人員,其招聘、考勤、日常管理、薪酬福利均由乙方負責。
    3.乙方人員必須嚴格遵守甲方的規章制度,如有違反,甲方有權要求按甲方員工制度處罰,并請乙方將其調離本公司。
    4.做好食品檢驗工作,保障菜食質量與份量。
    5.保障甲方員工就餐時間按時開餐,根據中方要求靈活變更開飯時間。
    6.保證廚房工作人員持健康證上崗,并定期進行體檢,費用由乙方負責,并提供健康證給甲方。
    7.廚房工作人員上班時間一律穿制服、戴帽子、口罩、手套。
    8.認真聽取甲方意見與建議,即時消化,采取循環改善方式,努力自我完善。
    9.飯堂的剩飯剩菜由乙方自行處理,收入歸乙方所有。
    10.每年6—10月每星期免費提供涼茶-次。
    11.乙方必須遵守國家規定的衛生管理條例,嚴格執行《食品衛生法》,保持用餐區、廚房衛生。
    12.甲方有權對乙方廚房衛生、食品質量、份量、供應時間進行檢查監督。
    三、甲方貴任與義務:
    1.甲方管理單位安排專人負責與乙方駐廠負責人溝通,每月報一次用餐人數。
    2.不定時向乙方反饋伙食意見,協助乙方處理員工投拆意見及異常狀況,維持餐廳正常的用餐秩序。
    3.按時支付伙食款給乙方。
    4.甲方免費提供廚房、現有的廚具、水、電,燃料及廚務人員宿舍。
    5.廚房重地及物料房甲方非相關管理人員不得隨意進入。
    四、結賬依據:
    乙方以甲方的實際報餐人數數量與約定餐費標準作為結帳依據。
    五、付款方式:
    1、每月結款壹次,對帳日為次月1至5號。對帳的當月15日內以現金或現金支票支付上月伙食費用給乙方。
    2、如甲方超過應付款期10天未付款給乙方,乙方保留停止開餐與追訴付款權。
    六、合同期限:
    1、本合同自2015年___月___日至___年___月___日止。
    2、合同期滿前一個月,如雙方無異議,本合同期限自動延續一年。
    3、甲方提前終止合約,需提前30天通知乙方,若乙方因特殊原因需提前終止合約,需提前30天通知甲方,并向甲方解釋終止原因。經甲方同意方可終止合同。
    4、乙方必須在提出終止合約期間保證菜食質量與份量。
    5、合同終止時,乙方有權將自己投資設備、用具帶走;雙方交接完成,結清所有款項。
    6、乙方在承包期間,甲方不得無故解除合約,否則示為違約,賠償乙方一切經濟損失。
    1、為雙方互利原則,每月公開、公平、公正、民主的做一次滿意度調查,如40%員工對膳食不滿意,經一星期整改不合格,甲方有權終止合約。
    七、廚房設備:
    1、乙方應定期派專業人員對廚房設備定期進行保養,保障設備運作正常。
    2、設備維修:廚具設備自然損壞的由乙方負責維修。人為操作不當造成損壞的由乙方負貴維修。
    3、甲方將現有的廚具設備造冊(附件1)交乙方使用,合同到期乙方按清單歸還給甲方(自然損耗和報廢的設備除外)。
    八、其它條款:
    1、請款時開收據(如需開稅票,乙方提供乙方供應商的糧油日雜發票,甲方付給乙方6%的稅金;公司地稅發票,甲方付給乙方8.72%稅金)。
    2、若有食物中毒事故發生,由乙方先將甲方員工送醫院就治,醫療費先由乙方墊付,事后甲方必須配合乙方進行調查,經政府職能部門查明責任在乙方,乙方承擔所有責任。
    3、因不可抗力(如停水、停電等)而引起延遲開餐或不能開餐甲方應給予諒解。
    本合同一式貳份,甲、乙雙方各執一份,經雙方簽字蓋章即生效。其它條款經甲、乙雙方協商補充與本合同具同等法律效力。

                       甲方代表簽名:                                         乙方代表簽名:

                       甲方單位蓋章:                                        乙方單位蓋章:


                                                       年   月    日                                              年    月    日



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